وب صفا تقدیم میکند:

سلامت نیوز : سیب میوه ای بهشتی و سرشار از موادمغذی گوناگون از جمله ویتامین های A، B، C پتاسیم، فسفر، سدیم، کلسیم، سولفور، آهن، کلورین و سلیکن است.

● اووکادو
روغن آووکادو درای ویتامین های مختلف مانند P ، C، K ، H ، E، D ، B، A می باشد . بنابراین ارزش غذایی زیادی دارد.

● خواص زرشک
برگ زرشک دری مقدر زیادی ویتامین C می باشد بنابراین در درمان بیماری اسکوربوت اثر مفید درد.

● هندوانه، میوه پر فایده

هندوانه از لحاظ ویتامین های گروه B نیز که برای تولید انرژی لازم هستند، غنی است و منبع خوبی از ویتامین های B۱، B۶، B۵ (اسید پانتوتنیک)، بیوتین (یک نوع ویتامینB) و نیز منیزیوم، پتاسیم و فیبر غذایی است. پس می توان گفت که دارای ارزش غذایی بالایی است.

● رژیم غذایی در سرماخوردگی و آنفلوانزا
ماهی، مرغ، گوشت قرمز بدون چربی، لبنیات و مخلوطی از مغزها، دانه‌ها و غلات سبوس‌دار، تامین‌کننده پروتئین هستند. کمبود دریافت پروتئین خطر ابتلا به عفونت را افزایش می‌دهد. گوشت، شیر، غلات و حبوبات تامین کننده ویتامین‌های ب ۶ و پانتوتنیک اسید هستند که برای سلامتی سیستم ایمنی از اهمیت بسیاری برخوردارند.

● سیب Apple
ویتامین های وجود در سیب بیشتر در پوست سیب و زیر پوست آن قرار درد بنابراین آنهایی که می توانند پوست سیب را هضم کنند بهتر است که آنرا با پوست میل کنید و اگر می خواهید پوست آنرا بکنید بهتر است که سیب را خیلی نازک پوست کنید.

● جو Barley
جو را می توان مانند دیگر غلات خیس کرده و در حرارات معتدل نگاهدری کنید تا جوانه بزند و هنگامیکه جوانه به حد معینی رسید از آن مالت نگهدری کنید . مالت جو دارای ویتامین های Cاست .

● پرتقال میوه‌ای سراسر خوردنی
با آمدن فصل سرما، میوه‌های نارنجی به نام میوه‌های زمستانی روزبه روز پررنگ‌تر از روز قبل در بازارهای میوه خودنمایی ‌می‌کنند. این میوه‌ها در گروه مرکبات جای ‌می‌گیرند که اگر درباره خاصیتشان از هر کسی پرسیده شود، ‌می‌گویند این میوه‌ها ویتامین C بالایی دارند که ‌می‌توانند مانع سرماخوردگی شوند.

● رفع عطش، به شرط چاقو
در هر فنجان از هندوانه خرد شده، ۱۹۲ گرم یا ۹۲ درصد آب وجود دارد که می‌تواند در تشنگی‌های شدید برای رفع کم‌آبی مفید باشد. به علاوه، این میوه ویتامین B۶ بالایی هم دارد و می توان از آن به عنوان یک ضد تهوع قوی خصوصاً در هوای گرم بهره برد.

● آشنائی با ویتامین‌ها
ویتامین K یک ویتامین محلول در چربی می‌باشد. باکتری‌های روده نیز می‌توانند این ویتامین را بسازند. از آنجائی‌که در تشکیل عوامل انعقادی ۲ و ۵ و ۹ و ۱۰ نقش دارد در پیشگیری از خونریزی‌های داخلی و خارجی نقش ایفاء می‌نماید.